Roşiile, ardeiul gras şi zmeura ajută la slăbit şi previn afecţiunile majore, care pun viaţa în pericol. Vara nu este nevoie să ţineţi regim, ci doar să profitaţi de varietatea de fructe şi de legume de pe piaţă.
Tot mai multe persoane au început să mănânce „light”, aşa că nu este rău să vă alăturaţi trendului, susţin experţii citaţi de publicaţia medicală „WebMd”, dar şi specialistul nostru în alimentaţie, profesorul Gheorghe Mencinicopschi, de la Institutul de Cercetări Alimentare din Bucureşti.
Aveţi nevoie de aproximativ trei fructe pe zi, două legume, o porţie de iaurt sau de lapte şi de o masă cu grăsimi, dar din acelea nesaturate, pe care le găsiţi în peşte şi, în general, în carnea albă. Din toate aceste alimente veţi primi vitamine, minerale, fibre, calciu şi proteine de calitate.
Licopenul din legume desfundă arterele
Dintre legume, cel mai la îndemână pe timp de vară sunt roşiile şi ardeiul gras. Acestea furnizează cantităţi importante de vitamina A şi C şi nu au mai mult de 35 de calorii.(SURSA: EVZ.RO)
