Restaurant Shorley e un restaurant imens, construit in 1992 in Grozaveşti special pentru aşa ceva si pentru a găzdui evenimente cu sute de invitaţi. Numele vine de la cel al patronului, pe care îl cheamă Sorlei (citit cu “sh”). Ca arhitectură, amenajare, decoruri si mobilier a ramas dupa gusturile imediat post-revoluţionare, adica destul de diferit de ce se poartă şi place acum. Cred ca au un bucatar batrân, şcolit prin marile restaurante comuniste, pentru ca meniul e cam de prin acele vremuri (cu mancare bună, de altfel, dacă era facută cu interes), cam cum mai găseşti acum la Select, la Casa Enache de la Scroviştea, la Capşa sau pe la alte câteva restaurante cu bucatari bătrâni, care nu vor sa treacă la modele zilei. Meniul e imens, am numarat vreo 30 de pagini numai cu mâncarea.
Restaurant Shorley
Str. Economu Cezarescu, nr.50,
Sector 6, Bucuresti
ion.sorlei@gmail.com
0724.710.3850
0765.377.3087
